Melone

Mögliche Vorteile der Melone:

• Vorbeugung von Asthma
• Senkung des Blutdrucks
• Krebs
• Gut für die Verdauung
• Hydratation
• Gut für Haut und Haare

Landwirtschaftliche Herkunft: Thailand

• Allergene
• Weizen: mögliche Kreuzkontamination
• Gluten: mögliche Kreuzkontamination
• Ei: nicht vorhanden
• Milch: nicht vorhanden
• Nüsse: mögliche Kreuzkontamination

Nährwertangaben ( pro 100 Gramm vom Lieferanten )

• Energie: 1506 Kj / 360 Kcal
• Fett: 0,5 g / davon gesättigt: 0.0 g
• Kohlenhydrate: 87,0 g / davon Zucker: 71,0 g
• Ballaststoffe: 1.0 g
• Eiweiß: 0,0 g

• Salz: 0,65 g

Vorbeugung von Asthma

Studien an Tieren haben ergeben, dass der Verzehr einer großen Menge des Antioxidans Beta-Carotin, einer Form von Vitamin A, dazu beitragen kann, die Entwicklung von Asthma im späteren Leben zu verhindern. Beta-Carotin ist in gelben und orangefarbenen Früchten, wie z. B. Melone, enthalten. Vitamin C ist ein wichtiges Vitamin und Antioxidans, das vor Asthma schützen kann. Einige Experten haben vorgeschlagen, Vitamin-C-Präparate zur Behandlung von Asthma zu verwenden. Eine Tasse Melonenbällchen liefert 65 mg Vitamin C. Aktuelle Richtlinien empfehlen, dass erwachsene Frauen 65-75 mg Vitamin C pro Tag zu sich nehmen und dass erwachsene Männer 75-90 mg zu sich nehmen. Auch Menschen mit Asthma, die Cholin - ein weiteres Antioxidans in der Melone - als Behandlung erhielten, erlebten laut einer Studie aus dem Jahr 2010 eine Reduzierung der Entzündungswerte. 

Senkung des Blutdrucks

Die Ballaststoffe, das Kalium, das Vitamin C und das Cholin in der Melone unterstützen alle die Gesundheit des Herzens. Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Kalium sind, kann helfen, den Blutdruck zu senken. Die American Heart Association (AHA) empfiehlt, dass ein durchschnittlicher Erwachsener 4.700 mg Kalium pro Tag zu sich nimmt, um das Herz-Kreislauf-System gesund zu halten. Eine Tasse Melone liefert etwa 473 mg Kalium, was 10 % der empfohlenen Tagesdosis einer Person entspricht.

Krebs

Beta-Carotin, Tocopherol und andere Antioxidantien in der Melone können helfen, Zellschäden zu verhindern, die durch oxidativen Stress verursacht werden. Es gibt Hinweise darauf, dass die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, die diese und andere Antioxidantien enthalten, das Risiko von Lungen-, Prostata- und anderen Krebsarten verringern kann. Ballaststoffe scheinen auch einen Schutz vor Darmkrebs zu bieten. Eine Tasse Cantaloupe enthält 1,6 g Ballaststoffe. 

Gut für die Verdauung

Cantaloupe hat einen hohen Wassergehalt und liefert Ballaststoffe. Ballaststoffe und Wasser können helfen, Verstopfung vorzubeugen und fördern die Regelmäßigkeit und einen gesunden Verdauungstrakt.

Hydratation

Mit ihrem hohen Wasser- und Elektrolytgehalt ist Cantaloupe eine gute Wahl, um den Wasserhaushalt in heißen Sommermonaten oder nach dem Training zu verbessern. Eine 177-Gramm-Tasse Cantaloupe-Kugeln enthält 160 g Wasser. Beispiele für Elektrolyte in Cantaloupe sind Natrium, Kalium, Kalzium und Magnesium.

Gut für Haut und Haare

Vitamin A trägt zum Wachstum und zur Aufrechterhaltung aller Gewebe im Körper bei, einschließlich derjenigen in Haut und Haar. Vitamin C ermöglicht es dem Körper, Kollagen zu produzieren, das den Zellen, der Haut und dem Haar Struktur verleiht. Eine Untersuchung aus dem Jahr 2019 ergab, dass eine Reihe von Mineralien und Vitaminen eine Rolle bei der Förderung des Haarwachstums und der Verhinderung von Haarausfall spielen können. Viele sind in unterschiedlichen Mengen in der Melone enthalten, wie z. B.:

• Vitamine A, C und E
• B-Vitamine
• Folsäure
• Eisen
• Selen
• Zink

Cantaloupe trägt auch zur allgemeinen Hydratation bei. Studien deuten darauf hin, dass der Verzehr von zusätzlichem Wasser helfen kann, die Haut geschmeidig zu halten, obwohl mehr Beweise notwendig sind, um dies zu bestätigen.

Source reference

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